Мини-чизкейки в микроволновке

Ингредиенты:

  • творог/сыр творожный – 300 г
  • сахар – 6 ст.л. (по вкусу)
  • сметана – 2 ст.л. с горкой
  • яйцо – 1 шт
  • ванильная эссенция/ванильный сахар​
  • печенье – 5-6 шт
  • масло сливочное – 2 ст.л.

Приготовление:

1) Измельчить печенье в крошку. Растопить масло и добавить к печенью.

2) Взять силиконовые формочки и уложить в них смесь.

3) Поставить в микроволновку и готовить около 1 минуты при мощности 700 Вт. 

4) Смешать творог, сахар, яйцо и ванить и взбить в блендере до однородности.

5) Вылить смесь в формочки с печеньем.

6) Готовить в микроволновке при мощности 700 Вт около 2 минут. Затем готовить еще около 1 минуты при той же мощности.

7) Вынуть чизкейки и отправить в холодильник на два часа. Украсить по вкусу.

***

Приятного аппетита!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *